第53章 謙玉還書
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第53章 謙玉還書
姜月雖然力氣小, 但她幹勁十足，搬木頭、鋸木頭都跟姜遠發搭著來。
由於搭建木棚只需要幾條木頭搭個木架子，棚頂只用鋪上幹草就成, 因而所需的木頭不算太多, 兩人花了半個下午就將木頭鋸好了。
姜遠發將木頭打好榫，便著手要搭建了。
姜月兩只手要扶著梯子, 沒法給姜遠發搭手, 便把裴秋生叫來幫忙, 姜遠發這次倒是沒再反對。
三人選了個離院子後門約莫七八米距離的空地，一頓通力合作, 總算將木棚的框架給搭好了。
而後裴秋生接著去看書，姜遠發去整理院子裏現成的幹草準備明日給棚子蓋上頂。
姜月去準備晚飯。
姜氏已將她需要的食材采買了回來, 有豬排骨，鯉魚、海帶、蔥姜蒜, 也洗幹凈了。雞蛋和調料是家裏現成的, 直接在罐子裏取。
姜月先將洗凈的排骨放進鍋裏焯水，再撈出來放在一旁備用。另起鍋燒油, 待油燒熱以後先將排骨放進鍋裏煎至兩面金黃，再加入十多顆冰糖，等冰糖融化變成焦紅色後，便將排骨混在一起翻炒。
隨著翻炒，排骨的肉香隨之散發出來, 待排骨兩面都均勻地著上焦糖色後, 姜月往鍋裏邊加水沒過排骨，加入蔥姜蒜和八角, 又加點了白酒。
而後蓋上鍋蓋，用大火將其燒開, 再改小火，準備燜煮半個時辰。
在等排骨燜煮好的間隙裏，姜月也不閑著，將另一口鍋也掀開清洗一遍，準備做清蒸鯉魚。
姜氏今日買的鯉魚十分肥美，足足有一斤多。
姜月將鯉魚兩面肉厚的地方打上花刀，在盆中加入蔥姜和一勺鹽調成蔥姜水，再將魚放進蔥姜水中浸泡一刻鐘。
這樣泡過的鯉魚不僅不腥，魚肉也會更加鮮嫩。
她在鍋中加入清水將其燒開，再將魚肉連著盤子一起放入鍋裏面架在水面上，用大火蒸，約莫半刻鐘後再將蒸出來的水倒掉，只留已經蒸熟了的魚在盤中。
而後，她將蒸魚間隙裏準備好的蔥絲和紅椒絲放在魚上，再燒一勺子滾燙的熱油澆上去。
一時間，魚肉和蔥椒的香味都被激發出來，這時，她再澆上自己準備好的料汁澆上去，香得連她自己都忍不住咽了下口水。
做完清蒸鯉魚，她又打米下鍋、起鍋燒飯，這時糖醋排骨也燜煮得差不多了。
她將鍋蓋一掀開，便聞到濃郁的排骨肉香夾雜著蔥姜醋各色味道，在一旁打下手的姜氏頓時就忍不住站起來感嘆道：“真是太香了！”
“待會兒第一個就給阿娘吃，”姜月笑道。
此時她又往鍋裏面加上陳醋，而後大火收汁盛上來，一碗鮮香入骨覆蓋著肉汁料汁的糖醋排骨便做好了。
最後再撒上些蔥花做點綴，可謂色香味俱全。
在等待飯熟的最後一點時間裏，姜月麻利地做了一碗簡單的海帶雞蛋湯，可謂有葷有素，有肉有湯，這樣的一頓飯才能稱之為完美。
當姜氏在廚房裏喊“開飯”時，院子裏的姜遠發和屋裏的裴秋生都像離弦的箭一般，幾乎是立刻便趕來了廚房。
“哎呀，我都被香好久了，再不開飯我這肚子都要受不住了，也不枉我為阿月忙活了一下午，”姜遠發搓著手忍不住笑道。
姜月眉眼含笑道：“正好也給阿爹補補力氣。”
裴秋生雖然嘴上沒說什麽讚揚的話，但他盛飯端菜的速度簡直前所未有的麻利。
在飯菜都端上桌、眾人落座後，姜月先給姜氏夾了一塊糖醋排骨，而後又給姜遠發和裴秋生也分別夾了一塊，獻寶似的催促道：“你們快嘗嘗好不好吃。”
姜氏先夾了一塊放到嘴裏，直覺又酸又甜的排骨滑嫩軟爛又鮮香入味，輕輕咬一口，那肉便從排骨上滑了下來，所有的鮮香都化在了口中。
姜氏還從來沒吃過這麽好吃的排骨，驚訝道：“阿月廚藝又精進了！”
姜遠發也激動道：“這也太好吃了！”
連向來相對寡言少語的裴秋生也評價道：“嗯，這是我吃過的最好吃的排骨。”
入骨鮮香，比他前世在現代吃到的那些還要美味。
“你們愛吃就行！”姜月見大家都喜歡吃，也是成就感滿滿，笑得一臉餮足，忙又招呼著他們嘗嘗鯉魚。
她剛開始下廚的時候，不是很會用這樣原始的竈臺，因而在火候控制方面有些欠缺，後來跟著姜氏多做了幾次，便逐漸掌握了竅門，東西也越做越好吃了。
而且，這樣原始的竈臺，做出來的米飯和菜都更香，還能吃到鍋巴和鍋湯，這可是她小時候在奶奶家才能嘗到的味道。
正在眾人吃得酣暢淋漓之時，門外卻來了客人。
姜氏心裏正奇怪，通常一般飯點是不怎麽會有人來敲門的，她心裏嘀咕著去開門，卻見門外是許謙玉，“謙玉，你來找秋生的？”
裴秋生聽見姜氏的聲音，這才想起來許謙玉今日要來找他還書。
其實許謙玉原本昨天就可以還的，可他非說在家做課業的時候需要翻閱，問能不能休沐以後再還。
裴秋生的這本書是上個月底深更半夜的時候找系統借的，今晚就會被收回去。
他腦補了一下許謙玉深夜翻書翻著翻著突然書沒了的場面，估計他夜裏要被嚇得睡不著覺，第二天還要想法子給他還買書錢，索性要許謙玉今天來還。
許謙玉雖是有些不理解，但裴秋生借書不能超過三十日的規矩同窗們幾乎都知道，而且兩家距離也不算太遠，他今日跑一趟便是，因而便來了。
“是啊，我來找秋生還書，”許謙玉笑著說道，接著吸了吸鼻子嗅著味道，忍不住問道，“誒？你們晚飯吃的什麽，我在門外面就聞到了，怎麽這麽香？！”
姜氏笑著同他道：“是阿月今日下廚做了些好菜，你吃了沒？不如坐下來一起吃？”
許謙玉家境算不上好，很少能吃上肉。他雖然想嘗，但也覺得這肉精貴，心中不好意思。何況他原本就是提前用了晚飯過來的，準備天黑前趕回去，於是道：“多謝大娘的好意，我吃過了，還了書便回去。”
姜氏知道許謙玉是裴秋生關系要好的朋友，又是之前的鄰裏鄉親，因而她是真心實意想邀請他坐下來嘗嘗。
姜氏看出來許謙玉只是不好意思，便將他拉到桌邊，笑道：“吃過了也沒事兒，坐下來嘗個鮮，我去給你拿碗筷。”
許謙玉推脫不過，加上一坐下來滿桌的鮮香勾得他魂都要飛了，便再也沒了站起來的骨氣。
姜氏拿了個空碗，盛了半碗飯，夾了兩三塊排骨和一大塊鯉魚放進去，再遞給許謙玉。
許謙玉受寵若驚，他緩緩拿起筷子，先嘗了一口排骨，只見那排骨剛放進口中，他一雙眼睛忽的都亮了起來，連忙又嘗了下鯉魚，更是瞪圓了眼，“哇，居然這麽好吃！”
這排骨鮮香入味，鯉魚鮮嫩無比，都是難以言說的美味。
他剛聽姜氏說這飯菜是姜月做的，頓時感嘆裴秋生真是身在福中不知福。
“秋生，得虧了你非要我今日來還書，不然我哪裏能嘗到這種極致美味？”許謙玉笑道，“我從未見過有人能將排骨和魚做得這樣好吃，怕是禦廚的水平都不過如此，若姜姑娘以後不做木雕而是做個廚子，想必客人也定會人滿為患哈哈。”
許謙玉心直口快，沒個遮攔，做廚子是個辛苦的體力活兒，哪有做木雕這種手藝活來得輕松。
但在場的都知道他是真心實意地誇讚，聽了心裏都很高興。
“喜歡吃就再夾，”姜氏笑道。
“多謝大娘，我在家吃的飽，吃這些夠了，”許謙玉心裏雖想多吃點，但嘴上還是拒絕了。
他第一口吃得快，後面便吃得慢條斯理精細了很多，主要是他覺得太好吃了，得好好品嘗，不然他同囫圇吞棗咽下人參果的豬八戒有什麽區別。
這麽好的東西，那必須細嚼慢咽。
一桌人心思都差不多，均是磨磨唧唧地才用完這頓晚飯。
晚飯後，姜月便去洗碗，姜氏去忙活別的，姜遠發今日幹活出了一聲汗，先去洗個熱水澡舒坦舒坦。
外面已然暮色四合，裴秋生將書拿回屋子，準備待會兒出來送送許謙玉。
許謙玉沒想到自己來之前以為天黑前能回去，如今卻天黑了還沒出發。當然他還是很慶幸今日吃到姜月做得這麽美味的晚飯，哪怕今兒個是深更半夜才能回去，他都覺得不虛此行。
許謙玉覺著，原本裴秋生未來能有姜月這樣能持家、廚藝好，又心地善良生得好看的女子做枕邊人，真是千載難逢的好福氣。但他偏偏要做人家的哥哥，也不知道他腦子是怎麽長的，進水了不成？
裴秋生說待會兒要來送他，因而他便在前堂的門外等著，想著待會兒要好好激裴秋生一下。
於是當裴秋生從裏面一出來，許謙玉便抓住他的袖子把他拉到一邊，認真道，“秋生，我有話要問你。”
裴秋生被他唬得一楞，“什麽事？”
許謙玉頓了頓，壓著聲音問道：“我且問你，你是不是真心不想做姜家的童養夫？”
此時，在院子裏忙活的姜氏見裴秋生送人出門沒關好門，不知道他過多久回來，想著前堂還有好多貨物，安全起見還是先把門關上，等裴秋生回來敲門時再開。
於是她來到了門背後。
正當她準備關門時，便聽到了許謙玉問裴秋生的這句話。
什麽？秋生他不想做她家的童養夫？她不信，秋生對阿月好著呢，肯定不是真的。
且聽秋生怎麽回答。
只聽裴秋生答道：“是啊，你不是早就知道嗎？”
裴秋生疑惑，不明白許謙玉好端端的為何有這麽一問。
許謙玉頓時爽朗一笑，在黑夜裏露出一排大白牙，將聲音放得更低，悄聲道：“剛好，我瞧著姜姑娘不錯，既然你意已決，那不如把姜姑娘讓給我，將來我娶她，若你將來有幸做了姜家的義子，咱們倆還能成為一家的親戚呢！”
他語氣像是在商量，又是在試探，還含著顯而易見的激動與欣喜。
裴秋生聽完許謙玉這道話，臉色由紅轉青，最終沈得都能與黑夜融為一體，不悅道：“你想都不要想！”
連音量都拔高了幾分。
姜氏幾乎將這對話聽了個完全，卻唯獨沒聽清許謙玉壓著聲音說的最長的那一段。
她心中大駭——什麽？秋生早就不想做她家童養夫？還想都不要想？
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姜月雖然力氣小, 但她幹勁十足，搬木頭、鋸木頭都跟姜遠發搭著來。
由於搭建木棚只需要幾條木頭搭個木架子，棚頂只用鋪上幹草就成, 因而所需的木頭不算太多, 兩人花了半個下午就將木頭鋸好了。
姜遠發將木頭打好榫，便著手要搭建了。
姜月兩只手要扶著梯子, 沒法給姜遠發搭手, 便把裴秋生叫來幫忙, 姜遠發這次倒是沒再反對。
三人選了個離院子後門約莫七八米距離的空地，一頓通力合作, 總算將木棚的框架給搭好了。
而後裴秋生接著去看書，姜遠發去整理院子裏現成的幹草準備明日給棚子蓋上頂。
姜月去準備晚飯。
姜氏已將她需要的食材采買了回來, 有豬排骨，鯉魚、海帶、蔥姜蒜, 也洗幹凈了。雞蛋和調料是家裏現成的, 直接在罐子裏取。
姜月先將洗凈的排骨放進鍋裏焯水，再撈出來放在一旁備用。另起鍋燒油, 待油燒熱以後先將排骨放進鍋裏煎至兩面金黃，再加入十多顆冰糖，等冰糖融化變成焦紅色後，便將排骨混在一起翻炒。
隨著翻炒，排骨的肉香隨之散發出來, 待排骨兩面都均勻地著上焦糖色後, 姜月往鍋裏邊加水沒過排骨，加入蔥姜蒜和八角, 又加點了白酒。
而後蓋上鍋蓋，用大火將其燒開, 再改小火，準備燜煮半個時辰。
在等排骨燜煮好的間隙裏，姜月也不閑著，將另一口鍋也掀開清洗一遍，準備做清蒸鯉魚。
姜氏今日買的鯉魚十分肥美，足足有一斤多。
姜月將鯉魚兩面肉厚的地方打上花刀，在盆中加入蔥姜和一勺鹽調成蔥姜水，再將魚放進蔥姜水中浸泡一刻鐘。
這樣泡過的鯉魚不僅不腥，魚肉也會更加鮮嫩。
她在鍋中加入清水將其燒開，再將魚肉連著盤子一起放入鍋裏面架在水面上，用大火蒸，約莫半刻鐘後再將蒸出來的水倒掉，只留已經蒸熟了的魚在盤中。
而後，她將蒸魚間隙裏準備好的蔥絲和紅椒絲放在魚上，再燒一勺子滾燙的熱油澆上去。
一時間，魚肉和蔥椒的香味都被激發出來，這時，她再澆上自己準備好的料汁澆上去，香得連她自己都忍不住咽了下口水。
做完清蒸鯉魚，她又打米下鍋、起鍋燒飯，這時糖醋排骨也燜煮得差不多了。
她將鍋蓋一掀開，便聞到濃郁的排骨肉香夾雜著蔥姜醋各色味道，在一旁打下手的姜氏頓時就忍不住站起來感嘆道：“真是太香了！”
“待會兒第一個就給阿娘吃，”姜月笑道。
此時她又往鍋裏面加上陳醋，而後大火收汁盛上來，一碗鮮香入骨覆蓋著肉汁料汁的糖醋排骨便做好了。
最後再撒上些蔥花做點綴，可謂色香味俱全。
在等待飯熟的最後一點時間裏，姜月麻利地做了一碗簡單的海帶雞蛋湯，可謂有葷有素，有肉有湯，這樣的一頓飯才能稱之為完美。
當姜氏在廚房裏喊“開飯”時，院子裏的姜遠發和屋裏的裴秋生都像離弦的箭一般，幾乎是立刻便趕來了廚房。
“哎呀，我都被香好久了，再不開飯我這肚子都要受不住了，也不枉我為阿月忙活了一下午，”姜遠發搓著手忍不住笑道。
姜月眉眼含笑道：“正好也給阿爹補補力氣。”
裴秋生雖然嘴上沒說什麽讚揚的話，但他盛飯端菜的速度簡直前所未有的麻利。
在飯菜都端上桌、眾人落座後，姜月先給姜氏夾了一塊糖醋排骨，而後又給姜遠發和裴秋生也分別夾了一塊，獻寶似的催促道：“你們快嘗嘗好不好吃。”
姜氏先夾了一塊放到嘴裏，直覺又酸又甜的排骨滑嫩軟爛又鮮香入味，輕輕咬一口，那肉便從排骨上滑了下來，所有的鮮香都化在了口中。
姜氏還從來沒吃過這麽好吃的排骨，驚訝道：“阿月廚藝又精進了！”
姜遠發也激動道：“這也太好吃了！”
連向來相對寡言少語的裴秋生也評價道：“嗯，這是我吃過的最好吃的排骨。”
入骨鮮香，比他前世在現代吃到的那些還要美味。
“你們愛吃就行！”姜月見大家都喜歡吃，也是成就感滿滿，笑得一臉餮足，忙又招呼著他們嘗嘗鯉魚。
她剛開始下廚的時候，不是很會用這樣原始的竈臺，因而在火候控制方面有些欠缺，後來跟著姜氏多做了幾次，便逐漸掌握了竅門，東西也越做越好吃了。
而且，這樣原始的竈臺，做出來的米飯和菜都更香，還能吃到鍋巴和鍋湯，這可是她小時候在奶奶家才能嘗到的味道。
正在眾人吃得酣暢淋漓之時，門外卻來了客人。
姜氏心裏正奇怪，通常一般飯點是不怎麽會有人來敲門的，她心裏嘀咕著去開門，卻見門外是許謙玉，“謙玉，你來找秋生的？”
裴秋生聽見姜氏的聲音，這才想起來許謙玉今日要來找他還書。
其實許謙玉原本昨天就可以還的，可他非說在家做課業的時候需要翻閱，問能不能休沐以後再還。
裴秋生的這本書是上個月底深更半夜的時候找系統借的，今晚就會被收回去。
他腦補了一下許謙玉深夜翻書翻著翻著突然書沒了的場面，估計他夜裏要被嚇得睡不著覺，第二天還要想法子給他還買書錢，索性要許謙玉今天來還。
許謙玉雖是有些不理解，但裴秋生借書不能超過三十日的規矩同窗們幾乎都知道，而且兩家距離也不算太遠，他今日跑一趟便是，因而便來了。
“是啊，我來找秋生還書，”許謙玉笑著說道，接著吸了吸鼻子嗅著味道，忍不住問道，“誒？你們晚飯吃的什麽，我在門外面就聞到了，怎麽這麽香？！”
姜氏笑著同他道：“是阿月今日下廚做了些好菜，你吃了沒？不如坐下來一起吃？”
許謙玉家境算不上好，很少能吃上肉。他雖然想嘗，但也覺得這肉精貴，心中不好意思。何況他原本就是提前用了晚飯過來的，準備天黑前趕回去，於是道：“多謝大娘的好意，我吃過了，還了書便回去。”
姜氏知道許謙玉是裴秋生關系要好的朋友，又是之前的鄰裏鄉親，因而她是真心實意想邀請他坐下來嘗嘗。
姜氏看出來許謙玉只是不好意思，便將他拉到桌邊，笑道：“吃過了也沒事兒，坐下來嘗個鮮，我去給你拿碗筷。”
許謙玉推脫不過，加上一坐下來滿桌的鮮香勾得他魂都要飛了，便再也沒了站起來的骨氣。
姜氏拿了個空碗，盛了半碗飯，夾了兩三塊排骨和一大塊鯉魚放進去，再遞給許謙玉。
許謙玉受寵若驚，他緩緩拿起筷子，先嘗了一口排骨，只見那排骨剛放進口中，他一雙眼睛忽的都亮了起來，連忙又嘗了下鯉魚，更是瞪圓了眼，“哇，居然這麽好吃！”
這排骨鮮香入味，鯉魚鮮嫩無比，都是難以言說的美味。
他剛聽姜氏說這飯菜是姜月做的，頓時感嘆裴秋生真是身在福中不知福。
“秋生，得虧了你非要我今日來還書，不然我哪裏能嘗到這種極致美味？”許謙玉笑道，“我從未見過有人能將排骨和魚做得這樣好吃，怕是禦廚的水平都不過如此，若姜姑娘以後不做木雕而是做個廚子，想必客人也定會人滿為患哈哈。”
許謙玉心直口快，沒個遮攔，做廚子是個辛苦的體力活兒，哪有做木雕這種手藝活來得輕松。
但在場的都知道他是真心實意地誇讚，聽了心裏都很高興。
“喜歡吃就再夾，”姜氏笑道。
“多謝大娘，我在家吃的飽，吃這些夠了，”許謙玉心裏雖想多吃點，但嘴上還是拒絕了。
他第一口吃得快，後面便吃得慢條斯理精細了很多，主要是他覺得太好吃了，得好好品嘗，不然他同囫圇吞棗咽下人參果的豬八戒有什麽區別。
這麽好的東西，那必須細嚼慢咽。
一桌人心思都差不多，均是磨磨唧唧地才用完這頓晚飯。
晚飯後，姜月便去洗碗，姜氏去忙活別的，姜遠發今日幹活出了一聲汗，先去洗個熱水澡舒坦舒坦。
外面已然暮色四合，裴秋生將書拿回屋子，準備待會兒出來送送許謙玉。
許謙玉沒想到自己來之前以為天黑前能回去，如今卻天黑了還沒出發。當然他還是很慶幸今日吃到姜月做得這麽美味的晚飯，哪怕今兒個是深更半夜才能回去，他都覺得不虛此行。
許謙玉覺著，原本裴秋生未來能有姜月這樣能持家、廚藝好，又心地善良生得好看的女子做枕邊人，真是千載難逢的好福氣。但他偏偏要做人家的哥哥，也不知道他腦子是怎麽長的，進水了不成？
裴秋生說待會兒要來送他，因而他便在前堂的門外等著，想著待會兒要好好激裴秋生一下。
於是當裴秋生從裏面一出來，許謙玉便抓住他的袖子把他拉到一邊，認真道，“秋生，我有話要問你。”
裴秋生被他唬得一楞，“什麽事？”
許謙玉頓了頓，壓著聲音問道：“我且問你，你是不是真心不想做姜家的童養夫？”
此時，在院子裏忙活的姜氏見裴秋生送人出門沒關好門，不知道他過多久回來，想著前堂還有好多貨物，安全起見還是先把門關上，等裴秋生回來敲門時再開。
於是她來到了門背後。
正當她準備關門時，便聽到了許謙玉問裴秋生的這句話。
什麽？秋生他不想做她家的童養夫？她不信，秋生對阿月好著呢，肯定不是真的。
且聽秋生怎麽回答。
只聽裴秋生答道：“是啊，你不是早就知道嗎？”
裴秋生疑惑，不明白許謙玉好端端的為何有這麽一問。
許謙玉頓時爽朗一笑，在黑夜裏露出一排大白牙，將聲音放得更低，悄聲道：“剛好，我瞧著姜姑娘不錯，既然你意已決，那不如把姜姑娘讓給我，將來我娶她，若你將來有幸做了姜家的義子，咱們倆還能成為一家的親戚呢！”
他語氣像是在商量，又是在試探，還含著顯而易見的激動與欣喜。
裴秋生聽完許謙玉這道話，臉色由紅轉青，最終沈得都能與黑夜融為一體，不悅道：“你想都不要想！”
連音量都拔高了幾分。
姜氏幾乎將這對話聽了個完全，卻唯獨沒聽清許謙玉壓著聲音說的最長的那一段。
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